Slaughterhouse blues - the meat and poultry industry in North America
- Författare
- Eric Schlosser Michael J. Broadway Donald D. Stull
- (Donald D. Stull, Michael J. Broadway with a foreword by Eric Schlosser.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Thomson/Wadsworth | 2004 | USA, Belmont | xx, 172 sidor. ill. |